Kappelner Heringstage

Am langen Himmelfahrtswochenende, vom 9. bis zum 12. Mai 2024, lädt Kappeln in diesem Jahr zu seinem traditionellen Stadtfest ein.

Es erwarten die Besucher musikalische und kulturelle Höhepunkte auf der Open-Air-Bühne, kulinarische Genüsse, Unterhaltung und Vergnügen für die ganze Familie auf dem Hafenmarkt und Spiel und Spaß im Kinderland.
Auf den Kappelner Heringstagen ist für jeden etwas dabei. In diesem Jahr freuen sich die Kappelner Heringstage insbesondere auf den NDR Schleswig-Holstein als Medienpartner an ihrer Seite. Nach der Heringswette, die traditionell an Christi Himmelfahrt-Morgen stattfindet, erwartet die Besucher am Donnerstag ein vom NDR Schleswig-Holstein vielseitig, interaktiv und aufregend gestaltetes Programm.

Getreu dem Motto "für dich. für uns. für alle." Ob mit Familie, Freunden oder allein – die Kappelner Heringstage versprechen vier Tage voller Lebensfreude, Kultur und Gemeinschaft.

Heringstage Kappeln

Es gibt ihn gebraten oder geräuchert, grün oder gesalzen, eingelegt oder als Salat. Je nach Verarbeitung heißt er dann Rollmops, Matjes, Bismarckhering, Brathering oder Bückling. Der facettenreiche, vielleicht vielfältigste Fisch der Welt, der Hering ist in Kappeln in aller Munde - und das Wahrzeichen der Stadt.

Vor mehr als 40 Jahren widmete man ihm zu Ehren daher ein Volksfest, die Kappelner Heringstage. Seither ist die Stadt jährlich am letzten Maiwochende im Heringsfieber.
Eröffnet werden die Heringstage traditionsgemäß mit der Heringswette.

Heringswette

Diese wurde vom Kappelner Verschönerungsverein ins Leben gerufen. Mit den Wetteinsätzen wird ein Beitrag zum Erhalt des Heringszauns geleistet. Viele geladene Prominente und Persönlichkeiten aus ganz Schleswig-Holstein reisen an, um bei der berühmten "Heringswette" mitzumachen. Bei dieser Wette geht es darum, das Gewicht des Fischfangs zu schätzen. Wer an dem realen Fangergebnis am dichtesten dran ist, wird für ein Jahr die Heringskönigin oder der Heringskönig von Kappeln.

Pandemiebedingt fand 2020 und 2021 eine Alternative Heringswette statt. Seitdem findet man überall im Stadtbild von Kappeln Heringe. Sie hängen an Fankleinen über den Straßen der Innenstadt. Gestaltet wurden die bunten Kerlchen von den Kappelner Bürgern und Gästen. Hergestellt wurden sie in einem einzigartigen Inklusionsprojekt von den Kappelner Werkstätten.

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