Heringstage

Liebe Kappelner, liebe Gäste, liebe Händler und Aussteller, liebe Freunde der Kappelner Heringstage,

ob die Heringstage 2022 coronabedingt stattfinden können ist aktuell noch unklar!
So oder so, die Heringstage gehören zu Kappeln wie der Heringszaun. Der wurde ja 2021 mit neuen, Bohrwurm beständigen Eukalyptusholz wieder hergestellt.
Und auch die Heringstage erwartet ein Update. Denn das bisherige Format birgt neben der Pandemielage diverse weitere Herausforderungen. 2021 haben wir genutzt und gemeinsam mit dem Verschönerungsverein und mit der Zustimmung unserer Gesellschafter ein neues, kleines Konzept erabeitet um die Heringstage zu erneuern.
Bei der Wiedereröffnung liegt der Fokus auf der raditionellen Heringswette. Den Rahmen haben wir so gewählt, dass er auch mit noch geltenden Pandemieregeln möglichst machbar ist. Herausgekommen ist ein kleines aber feines Programm, dass die Bürger und Gäste Kappelns anspricht und einbindet.
Das ein Wir-Gefühl erzeugt und das Miteinander in den Mittelpunkt stellt. Geplant ist die Heringstage vom sicherheitsbedingt schwierigen Himmelfahrtstag zu entkoppeln und an das letzte Maiwochenende zu binden. Für 2022 haben wir ein kleines Programm am Freitag mit Bühne und Ständen am Nordhafen geplant. Gerne würden wir die Brücke zum Fischmarkt am Sonntag schlagen und das Format für 2022 und darüber hinaus unter Beteiligung der Bürger und Interessensgruppen über die kommenden Jahre ausbauen.
Die Finanzierungsunterstützung ist noch nicht sichergestellt und eine finale Zustimmung der Stadtvertreter steht noch aus. Jetzt heißt es Daumen drücken, dass die Pandemielage sich entspannt und wir das "Go" von der Stadt erhalten. Ende Jnaur möchten wir ein finale Entscheidung treffen.

Heringstage Kappeln

Es gibt ihn gebraten oder geräuchert, grün oder gesalzen, eingelegt oder als Salat. Je nach Verarbeitung heißt er dann Rollmops, Matjes, Bismarckhering oder Bückling. Der facettenreiche, vielleicht vielfältigste Fisch der Welt, der Hering ist in Kappeln in aller Munde - und das Wahrzeichen der Stadt.

Vor mehr als 40 Jahren widmete man ihm zu Ehren daher ein Volksfest, die Kappelner Heringstage. Seither ist die Stadt jährlich am letzten Maiwochende im Heringsfieber.
Eröffnet werden die Heringstage traditionsgemäß mit der Heringswette.

Heringswette

Diese wurde vom » Kappelner Verschönerungsverein ins Leben gerufen. Mit den Wetteinsätzen wird ein Beitrag zum Erhalt des Heringszauns geleistet. Viele geladene Prominente und Persönlichkeiten aus ganz Schleswig-Holstein reisen an, um bei der berühmten "Heringswette" mitzumachen. Bei dieser Wette geht es darum, das Gewicht des Fischfangs zu schätzen. Wer an dem realen Fangergebnis am dichtesten dran ist, wird für ein Jahr die Heringskönigin oder der Heringskönig von Kappeln.

Pandemiebedingt fand 2020 zum ersten Mal eine Alternative Heringswette statt. Die Idee wurde 2021 fortgeführt. Überall im Stadtbild von Kappeln ist man Heringen begegnen. Sie häingen an Fankleinen über den Straßen der Innenstadt. Gestaltet wurden die bunten Kerlchen von den Kappelner Bürgern und Gästen. Hergestellt wurden sie in einem einzigartigen Inklusionsprojekt von den Kappelner Werkstätten. Auch 2022 möchten wir die Heringe wieder aufhängen. 

Cookie-Einstellungen

Wir nutzen Cookies auf der Seite. Einige davon sind essenziell, während andere uns helfen, die Seite weiter zu verbessern.